Oscar Niemeyer entwarf die Sphere als besonderen Raum für außergewöhnlichen Genuss in netter Atmosphäre.
CEU (portugiesisch für Himmel) Dining steht für leichte, originelle Küche. Ein großer Teil der Zutaten sind regional und entstammen von Landwirten, die nachhaltig und geschmacksorientiert anbauen.
Tibor´s Philosophie für die Sphere:
In einem ungewöhnlichen Umfeld, inmitten eines Werksgeländes am Rande von Leipzig Plagwitz begleiten wir sie durch einen unvergleichlichen Abend.
„Mein ganzes Leben verband mich immer wieder mit der Küche. Zuerst Großmutter, später Reisen in ferne Länder und jetzt in der Niemeyer Sphere. Hier versuche ich, all das Gesehene und Erlebte, im Einklang mit dem Umfeld und dem spektakulären Raum, eine Küche zu etablieren, die, so hoffe ich, Ihres Gleichen sucht. Und lange in Erinnerung bleibt. Wir wollen mit unserem Essen etwas provozieren, überraschen, zum Lächeln bringen und in einer Einfachheit präsentieren."
Eine einmalige Symbiose von Kunst, Kulinarik und Industrie erleben- um dies zu ermöglichen, möchte ich einen kleinen Teil der Sinfonie mit meiner Küche beitragen.
Abende in der Niemeyer Sphere 2025
Hallo und willkommen, schön, dass Sie uns gefunden haben.
In der Niemeyer Sphere erwarten Sie:
- Spannende Architektur
- Außergewöhnliches Ambiente
- Entspannte Atmosphäre
Und natürlich gutes Essen und Trinken – aus überwiegend regionalen Zutaten.
Céu e terra (Himmel und Erde)
Es erwarten Sie zu Beginn Aperitivos (Vorspeisen), gefolgt von unserer Bowl, die wir nach Erfahrungen des letzten Jahres etwas angepasst haben.
Begleitend wird es eigens kreierte Getränke geben, Sie haben die Wahl ob mit oder ohne Alkohol. Abschließend gibt es einen Kaffee – so, wie ihn Oscar Niemeyer "literweise" in seinem langem Leben getrunken hat.
Termine und Zeiten
Sie haben die Möglichkeit, Plätze für unsere Abende in der Niemeyer Sphere bis Ende des Jahres zu buchen. Termine für das nächste Jahr werden wir Anfang nächsten Jahres bekannt geben.
Die Termine für das Weihnachtsmenü Cèu Dining müssen per Mail gebucht werden.
Weitere Informationen und Termine finden Sie unter nachfolgendem Link.
Besichtigungen der Niemeyer Sphere für Gruppen ab 15 Personen
In Verbindung mit unserem Kantinenbetrieb bzw. Mittagessen bieten wir Besichtigungen der Niemeyer Sphere für Gruppen ab 15 Personen an.
Nach dem Mittagessen in unserer Kantine werden Sie mit einem Getränk in der Niemeyer Sphere zur Besichtigung empfangen. Vor dem Essen oder im Anschluss haben Sie die Möglichkeit durch einen Film die Geschichte der Niemeyer Sphere zu erfahren.
Wir bieten dieses Angebot montags bis freitags jeweils um 12:30 Uhr an. Das Mittagessen findet um 12:30 Uhr statt. Im Anschluss empfangen wir Sie mit einem Getränk in der Niemeyer Sphere. Bitte beachten Sie, dass eine vorherige Terminvereinbarung erforderlich ist. Auf Wunsch kann zusätzlich eine Führung gebucht werden, um vertiefende Einblicke und interessante Hintergrundinformationen zu erhalten.
Terminreservierungen per E-Mail: ceu-dining(at)technesphere.de
Besichtigungen der Niemeyer Sphere für Kleingruppen – jeden letzten Freitag im Monat
Für kleinere Gruppen mit weniger als 15 Personen bieten wir zudem die Möglichkeit, sich für den letzten Freitag im Monat für eine Besichtigung in Kombination mit dem Mittagessen anzumelden.
Auch hier ist eine vorherige Anmeldung erforderlich. An den anderen Wochentagen ist eine Besichtigung mit Mittagessen leider nicht buchbar.
Céu Dining – Weihnachtsmenü Abende im Dezember
Erleben Sie einen besonderen Abend in einzigartiger Atmosphäre: An ausgewählten Dezembertagen laden wir Sie zu den exklusiven Céu Dining Weihnachtsmenü-Abenden in der Niemeyer Sphere ein. Genießen Sie ein festliches Menü zum Preis von 150 € pro Person, inklusive einer geführten Besichtigung der Sphere.
Weitere Informationen und Termine finden Sie unter nachfolgendem Link.
