Oscar Niemeyer entwarf die Sphere als besonderen Raum für außergewöhnlichen Genuss in netter Atmosphäre.
CEU (portugiesisch für Himmel) Dining steht für leichte, originelle Küche. Ein großer Teil der Zutaten sind regional und entstammen von Landwirten, die nachhaltig und geschmacksorientiert anbauen.
Tibor´s Philosophie für die Sphere:
In einem ungewöhnlichen Umfeld, inmitten eines Werksgeländes am Rande von Leipzig Plagwitz begleiten wir sie durch einen unvergleichlichen Abend.
„Mein ganzes Leben verband mich immer wieder mit der Küche. Zuerst Großmutter, später Reisen in ferne Länder und jetzt in der Niemeyer Sphere. Hier versuche ich, all das Gesehene und Erlebte, im Einklang mit dem Umfeld und dem spektakulären Raum, eine Küche zu etablieren, die, so hoffe ich, Ihres Gleichen sucht. Und lange in Erinnerung bleibt. Wir wollen mit unserem Essen etwas provozieren, überraschen, zum Lächeln bringen und in einer Einfachheit präsentieren."
Eine einmalige Symbiose von Kunst, Kulinarik und Industrie erleben- um dies zu ermöglichen, möchte ich einen kleinen Teil der Sinfonie mit meiner Küche beitragen.
Abende in der Niemeyer Sphere 2026
Hallo und willkommen!
Endlich, am 12. März 2026, starten wir die neue Saison!
Langsam taut die Kugel auf, langsam kehrt das Leben wieder in die Sphere
und zurück kommt auch unsere Vision von außergewöhnlicher Kulinarik
in Verbindung mit einzigartiger Architektur.
Unser Team hat sich um 2 Köche aus gut bekannten Leipziger Restaurants erweitert. Zur Zeit arbeiteten wir gemeinsam an der Gestaltung des neuen Menüs, sind im Umkreis von 100 km rund um Leipzig auf der Suche nach neuen Produzenten und suchen Bewährte auf, um aus ihren wunderbaren Produkten, eine kleine kulinarische Reise für Sie zu kreieren.
Unser Buchungsportal ist angeschaltet und Sie können bereits jetzt Ihre Plätze für unsere Abende buchen. Dieses Jahr werden wir unsere Abende mit dem kleineren Menü fast jede Woche, immer am Donnerstag und Freitag, veranstalten.
Termine / Informationen
Zwei Exklusive Céu Dining Abende
Auch dieses Jahr können Sie einen besonderen Abend mit mehrgängigem Menü in einzigartiger Atmosphäre erleben.
An ausgewählten Samstagabenden laden wir Sie zu dem exklusiven Céu Dining in der Niemeyer Sphere ein.
Reservierungen direkt im Buchungsportal.
Besichtigungen der Niemeyer Sphere für Gruppen ab 15 Personen
In Verbindung mit unserem Kantinenbetrieb bzw. Mittagessen bieten wir Besichtigungen der Niemeyer Sphere für Gruppen ab 15 Personen an.
Nach dem Mittagessen in unserer Kantine werden Sie mit einem Getränk in der Niemeyer Sphere zur Besichtigung empfangen. Vor dem Essen oder im Anschluss haben Sie die Möglichkeit durch einen Film die Geschichte der Niemeyer Sphere zu erfahren.
Wir bieten dieses Angebot montags bis freitags jeweils um 12:30 Uhr an. Das Mittagessen findet um 12:30 Uhr statt. Im Anschluss empfangen wir Sie mit einem Getränk in der Niemeyer Sphere. Bitte beachten Sie, dass eine vorherige Terminvereinbarung erforderlich ist. Auf Wunsch kann zusätzlich eine Führung gebucht werden, um vertiefende Einblicke und interessante Hintergrundinformationen zu erhalten.
Terminreservierungen per E-Mail: ceu-dining(at)technesphere.de
Besichtigungen der Niemeyer Sphere für Kleingruppen – jeden letzten Freitag im Monat
Für kleinere Gruppen mit weniger als 15 Personen bieten wir zudem die Möglichkeit, sich für den letzten Freitag im Monat für eine Besichtigung in Kombination mit dem Mittagessen anzumelden.
Auch hier ist eine vorherige Anmeldung erforderlich. An den anderen Wochentagen ist eine Besichtigung mit Mittagessen leider nicht buchbar.
